A magyar vásárlók többsége közömbös az áru származása iránt, viszont nagyon árérzékeny. A feldolgozott áruk fogyasztásában gyakran a szezonalitás is nagy szerephez jut. A fagyasztott sertéshús ma még egyáltalán nem elfogadott, így az ilyen hús a magasabb költségek ellenére csak olcsóbban értékesíthető.
A tudatos vásárlási szokások elterjedése a magyarországi sertéságazat erősödését szolgálná. A magyarországi sertéshús egészséges táplálkozásba illeszthetőségének köztudatba kerülése ezért létfontosságú.