Az állattenyésztésről szóló törvény célja, hogy az állattenyésztés biztosítsa a piacképes, minőségi állati termék előállítás genetikai hátterét, szolgálja a kiváló, nagy termelőképességű, gazdaságos fajták, hibridek fenntartását, fejlesztését, elterjesztését, továbbá a magyar állattenyésztés történeti múltjához tartozó állatfajták megőrzését.

A törvény az állatfajták fenntartásához és nemesítéséhez kapcsolódó törzskönyvezési, teljesítményvizsgálati feladatokat, a keltető állomások és mesterséges termékenyítő állomások engedélyezését, mindezek hatósági és tenyésztő szervezeti hátterét szabályozza.